ĂN CƠM VỚI C 

Đui con c đuối đầy sụn gin
Nấu canh măng chua thật l ngon !
Chiều chiều xch giỏ đi theo me. 
Ra bến thuyền về c đầy khoang 

C tươi mi biển thật thơm ngon
Tm tươi lch tch nhẩy ku gin
Mẻ rươi lấp lnh mu ngũ sắc
Sứa biển lung linh mu trắng hồng 

C nục kho tiu hết nồi cơm
C ngừ kho củ cải chẳng cn
Cn con c nhm kho nn chuối
C thu kho ma lt đy xoong 

Mắm tươi muối xổi c c cơm
Muối, gừng, cơm nguộị .. để vi hm
Tm he muối với riềng, l ổi
Mắm rươi : trăm ngy phơi mất cng

Hm nay đo được mụt măng non
C đuối nấu măng thm cht thơm (*) 
Mua thm một rổ rau Tr Quế 
Bắp chuối bo ( **), rau đắng với hnh thơm 


Quỳnh Chi ( 30/4/2003 )

Tiếng miền Trung : (*) thơm = quả dứa
(**) bắp chuối : nụ hoa chuối 
bo = thi mỏng 
Rau đắng : một loại rau vị đắng để ăn sống , gần giống như rau sam, hay cy hoa t ngọ 
( hoa t ngọ nở trong khoảng từ 10 giờ sng đến trưa , tn tiếng Nhật l matsuba botan ) 
Rau Tr Quế : rau sống vng Tr Quế gần Hội an c tiếng rất ngon .