[ Trở về ]
|
(Năm Giáp Thân 22-01-2004 đến 08-02-2005)
(Trích dẫn tác phẩm T́m Hiểu Việc Đời Đă Qua 1 của Gs Nguyễn-Phú -Thứ) ngày 9 tháng 1 năm 2004
Các tác phẩm văn chương của Giáo Sư Nguyễn Phú Thứ : * T́m Hiểu Đời Sống và Ngôn Ngữ Pháp (Comment Vivre en France et Connaître la Langue Française). * Ngữ Vựng Thực Hành (Vocabulaire Pratique). * Điện Toán Thực Hành 1 - 2 & 3 (Ordinateur Pratique 1 - 2 & 3). * 4000 Từ Ngữ Thực Hành (4000 mots Pratiques), gồm 2 quyển, mỗi quyển có 4 ngôn ngữ như sau : Anh, Pháp, Việt & Hoa Ngữ và Anh, Pháp, Việt & Đức Ngữ. * T́m Hiểu Tử Vi Đẩu Số Và Địa Lư gồm 2 quyển thượng và hạ trên 1100 trang. * T́m Hiểu Lăng Mộ, Đ́nh và Trường Học có tên các danh nhân Việt Nam Trong Hậu Bán Thế Kỷ XIX. * T́m Hiểu Vua Bảo Đại (Năm Quư Mùi 2003). * T́m Hiểu Việc Đời Đă Qua 1 (sẽ ra mắt năm 2004)
Sau khi năm Quư Mùi chấm dứt, th́ đến năm Giáp Thân được bàn giao từ giờ giao thừa bắt đầu ngày thứ năm, 22-01-2004 để cầm tinh đến 24 giờ ngày 08-02-2005. Năm Giáp Thân này thuộc hành Thủy, có mạng Tuyền Trung Thủy tức nước dưới suối, thuộc dương, có can Giáp đứng đầu Thập Thiên Can thuộc Mộc và có chi Thân thuộc Kim. Căn cứ theo luật thuận hạp hay khắc kỵ của Ngũ Hành, th́ năm này "Chi khắc Can "tức Đất khắc Trời. Bởi v́ : "Mạng Kim khắc mạng Mộc". Do vậy, năm này cũng giống y chang như năm : Tân Tỵ (2001) và Quư Mùi (2003) vừa qua, mặc dù có Can và Chi khác nhau. Được biết năm Thân vừa qua là năm Nhâm Thân thuộc hành Kim, nhằm ngày thứ ba, 04-02-1992 đến 22-01-1993. Căn cứ theo Niên Lịch Cổ Truyền Á Đông xuất hiện được minh định quảng bá từ năm thứ 61 của đời Hoàng Đế bên Tàu, bắt đầu năm 2637 trước Công Nguyên, cho nên chúng ta lấy 2637 + 2004 = 4641, rồi đem chia cho 60 th́ có kết quả Vận Niên Lục Giáp thứ 78 bắt đầu từ năm 1984 cho đến năm 2043. Do vậy, năm Giáp Thân 2004 này là năm thứ 21 của Vận Niên Lục Giáp 78 và năm Thân kế tiếp sẽ là năm Bính Thân thuộc hành Hỏa, nhằm ngày thứ hai tính từ 08-02-2016 đến 27-01-2017. Năm Thân tức Khỉ cũng là Khởi, cho nên trong bàn dân thiên hạ cũng thường nhắc nhở luôn trong sinh hoạt xả hội hằng ngày, từ đó mới có những từ ngữ liên quan, xin trích dẫn như sau : Thân là con Khỉ đứng hạng thứ 9 của 12 con vật trong Thập Nhị Địa Chi. Loài Khỉ có đặc tính giống loài người, thuộc loài có vú, sanh con, có 4 chân như : Trâu, Ḅ, Ngựa, Dê, Chó, Mèo v.v, nhưng hai chân trước có thể biến thành tay, thường ở trong rừng, ưa nhảy nhót, đu chuyền từ cây này sang cây khác, sống từng đoàn, thông minh hơn các thú vật khác, cho nên thường bắt chước loài người, v́ thế được con người huấn luyện để biểu diển trong những đoàn xiệc cùng với Voi, Sư Tử, Chó mà chúng ta thường thấy, nhứt là trong film Tarzan. Các gịng họ loài Khỉ, xin trích dẫn đơn cử như sau : Đười Ươi, Vượn, Vượn Trắng (Bạch Viên), Di hầu, Mộc Hầu, Tề Thiên Đại Thánh tức Tôn Ngộ Không v.v. Khỉ đột = là loài Khỉ lớn con xem như chúa tể loài Khỉ. Khỉ lọ nồi = là loài Khỉ có đầu màu đen. Khỉ bạc má = là loài Khỉ, có g̣ má màu trắng.v.v. Ngoài ra, chúng ta c̣n thấy những từ ngữ khác như sau : Khỉ Mốc, Khỉ Khô, Cầu Khỉ, Sọ Khỉ .v.v. hoặc là: - Nuôi Ong tay áo, nuôi Khỉ ḍm nhà - Rung cây nhát Khỉ - Nhăn nhó như Khỉ ăn Gừng ... Giờ Thân = là giờ bắt đầu từ 15 giờ đến đúng 17 giờ chiều Tháng Thân = là tháng bảy của năm âm lịch. Khi viết năm nay là năm Giáp Thân, tôi lại nhớ năm Giáp Thân (1884) xa xưa, có ảnh hưởng lịch sử quê hương ḿnh. Bởi v́, năm này Pháp thấy nước ta yếu nên lại làm áp lực buộc kư kết thêm ḥa ước thứ tư do Ông Patenôtre đại diện Pháp Hoàng kư tên, nên gọi là ḥa ước Patenôtre tức Ḥa Ước Giáp Thân 1884. Đây là ư đồ của Pháp lấy hết nước ta, để đặt nền đô hộ tại Việt-Nam gần 100 năm, sau khi Pháp thảm bại trận Điện Biên Phủ năm Giáp Ngọ1954 . Nhân đây, nói về Tết năm con Khỉ cầm tinh, xin trích dẫn một trong những món ăn liên quan đến con Khỉ, trong dịp Bà Từ Hi Thái Hậu tức Tây Thi Thái Hậu, đời nhà Thanh Trung Hoa, khoản đăi phái đoàn sứ thần thuộc các quốc gia Tây Phương, nhân dịp mừng Xuân Canh Tư 1874. Tiệc được chuẩn bị 11 tháng 6 ngày trước, có 1750 người phục vụ, tốn kém 98 triệu hoa viên thời bấy giờ tương đương 374 ngàn lượng vàng ṛng, gồm 400 thực khách và kéo dài suốt 7 ngày đêm bắt đầu giờ giao thừa Tết nguyên đán năm Canh Tư. Đó là món Năo Hầu tức Óc Khỉ như sau : Vùng Thiên Ḥa Sơn thuộc tỉnh Sơn Đông có một rừng cây Lê gọi là Ngọc Căn Lê, trái Lê trị được các bịnh nhiệt uất, can thận và ho kinh niên. Rừng Lê có rất nhiều Khỉ, chúng nó ăn hết cả trái. Nhờ ăn Ngọc Căn Lê nên thịt Khỉ nơi đây rất ngon thơm, lại chữa được bịnh loạn óc, tê liệt và bán thân bất toại. Về dược tính óc khỉ quí hơn thịt gấp bội. Dân chúng trong vùng t́m đủ cách bảo vệ rừng Lê, nhưng không có kết quả, bởi giống Khỉ nơi đây có ba xoáy, tinh khôn, né tránh thợ săn và bẫy rập một cách tài t́nh. Tương truyền, Tây Thi Thái Hậu xuống chiếu phải bắt cho đưọc 200 con Khỉ tơ, chưa thay lông lần nào, mỗi con được trọng thưởng 10 lượng vàng ṛng. Con số này quá nhiều, thợ săn không thể đáp ứng đủ số, về sau Tây Thi giảm bớt xuống chỉ con 80 con, để đáp ứng 5 thực khách dùng một con. Khỉ mang về được nuôi bằng thức ăn tinh khiết, bổ dưỡng, ngoài ra c̣n tắm gội sạch sẽ. Mặt khác, lại cho đóng 80 cái hộp tṛn giống như cái trống nhỏ mở ra khép vào được, một mặt trống có khoét lỗ tṛn vừa đủ diện tích cho cái đầu con Khỉ ló lên kèm theo một cái gông làm cho con Khỉ không thể cục cựa được. Trước khi bắt đầu món ăn nầy, bầy Khỉ được tắm rửa lần chót, xịt nưóc hoa thơm ngát vá cho uống một loại thuốc để tất cả năng lực, tinh túy con Khỉ tập trung lên năo bộ, óc Khỉ v́ lẽ ấy sẽ gia tăng chất bổ bội phần. Muốn cho các quan khách Tây Phương bớt thấy sự dă man, ăn uống được mạnh miệng đồng thời làm cho món ăn mang ít nhiều ư nghĩa lịch sử, Thanh triều c̣n cho các con Khỉ vận triều phục, đội măo, vẽ mặt, mang râu giống như một đại quan của triều đ́nh, trên cổ đeo một tấm bảng nhỏ ghi rơ tên họ, tuổi tác cùng quan chức thuở sanh tiền. Những con Khỉ đó tượng trưng cho những nịnh thần, gian tặc ... khả ố nhứt, gian ác nhứt, bị dân chúng oán ghét tận xương tủy như : Tần Cối, Bí Trọng, Vưu Hồn, Bàng Hồng, Trương Bang Xương, Mao Diên Thọ ...phải chịu chết để đền tội với đất nước. Khi tiếng khánh ngọc từ tay Tây Thi Thái Hậu trổi lên để báo hiệu đến món năo hầu, th́ nội thị dọn ra mỗi bàn một cái lồng chứa Khỉ cho 5 thực khách. Kế tiếp tên nội thị một tay gỡ măo, một taydùng búa bằng ngà nhỏ giáng xuống đầu Khỉ, động tác này đă được tập luyện thuần thục từ trước để chỉ cần một búa duy nhứt là đủ đưa con Khỉ sang bên kia thế giới. Cùng lúc ấy nhạc đệm trổi lên và tên nội thị sẽ ngâm nga một câu theo tiếng nhạc, đại ư như Mao Diên Thọ đă thụ h́nh hay Tần Cối đă đền xong tội phản thần. Đoạn tên nội thị lập tức dùng một tấm lụa bạch đậy kín toàn bộ cái đầu con Khỉ, chỉ chừa một lỗ thật nhỏ vưà đủ đưa cái muỗng bạc vào múc khối óc Khỉ. Năo Hầu được xối lên bằng nước sâm nóng hổi cho tái đi, bớt đỏ. Lúc thực khách vừa múc óc Khỉ ra ngoài, nội thị dùng nĩa bạc gạt bỏ phần da đầu và nhũng mảnh sọ bể để khách dễ dàng thưỡng thức nhiều ít tùy thích. (tài liệu này do Mọt Sách sưu tầm và tường thuật). Hơn nữa, v́ loài Khỉ là loài chống lại được các bịnh thông thường, cho nên người ta thường nuôi nó ở trước nhà để cho con cháu ít bịnh hoặc nuôi chung với chuồng hay tàu Ngựa để tránh bịnh cho Ngựa. Các chuyện huyền thoại về loài Khỉ rất nhiều như : Tề Thiên Đại Thánh đi thỉnh kinh Tam Tạng cùng với thầy Huyền Trang và Trư Bát Giới - Bạch Viên Tôn Các ( Bạch Viên tức con Vượn Trắng ) - Đười Ươi Giữ -ng .v.v. trong dân gian đă kể quá nhiều, ai cũng biết nên không thể kể lại mất nhiều th́ giờ. Khi bàn đến tuổi Khỉ thuộc năm Giáp Thân, xin trích dẫn nhắc lại sự liên quan như sau : Giáp Thân và Giáp Dần có cùng mạng Thủy, cho nên muốn tính năm sanh thuộc mạng ǵ trong Ngũ Hành, chúng ta phải nhớ câu : Hán(Thủy) Địa(Thổ) Siêu (Hỏa) Sài(Mộc) Thấp (Thủy) (nếu cần xem lại trang 375 quyển thượng đă dẫn). Tuổi Thân được Tam Hạp là : Thân, Tư và Th́n. Bởi v́, theo luật thuận hạp hay khắc kỵ của Ngũ Hành th́ : Thân có hành Kim, Tư có hành Thủy và Th́n có hành Thổ, cho nên chúng ta phân tách từng cặp tuổi chỉ thấy tuổi Thân được tương sanh với tuổi Tư và tuổi Th́n như sau : cặp Thân và Tư có : Hành Kim (Thân) sanh hành Thủy(Tư), cho nên được tương sanh. Bởi v́, hành Kim bị sanh xuất và hành Thủy được sanh nhập. cặp Thân và Th́n có : Hành Thổ (Th́n) sanh hành Kim (Thân), cho nên được tương sanh. Bởi v́, hành Thổ bị sanh xuất hành Kim được sanh nhập. Trong khi, hành Thổ(Th́n) khắc hành Thủy (Tư) cho nên bị tương khắc. Bởi v́, hành Thổ được khắc xuất và Thủy bị khắc nhập. Do vậy, cặp tuổi Th́n và Tư xem như Không Được Tương Hạp, chỉ có tuổi Thân được TƯƠNG Hạp cả tuổi Th́n và tuổi Tư mà thôi hay nói khác đi, tuổi Thân được Nhị Hạp cả tuổi Th́n và tuổi Tư. Ngoài ra, tuổi Thân thuộc chi dương, kết hợp với 5 can dương, có hành ǵ ? xin trích dẫn như sau :
Trước khi tạm kết thúc bài này, tôi xin trích dẫn thời gian 10 năm những năm con Khỉ vừa qua và sắp tới có Hành như thế nào? để cống hiến quư bà con đồng hương nhàn lăm hoặc xem ḿnh có phải sanh đúng năm Thân hay không như dưới đây :
Nhân dịp bước sang năm Giáp Thân kính chúc tất cả quư bà con đồng hương được An Lạc và mọi nhà được Hạnh Đạt và Đắc Thành Như Ư.
Nguyễn-Phú-Thứ Lyon - France
|
( * ) Bị chú của ERCT : Bài này đă được post trên www.khoahoc.net nhưng qua sự giới thiệu của anh Ruẩn (Exryu Thụy Sĩ), anh Phương chủ biên của khoahoc.net đă liên lạc với GS Nguyễn Phú Thứ và được GS cho phép post lại trên ERCT. Xin thành thật cám ơn GS Nguyễn Phú Thứ, anh Phương và anh Ruẩn.
[ Trở về ]