Japan Trip

< July 7th  ~  July 17th 2008>

Môt trong những thú vui khi du lịch là có đồ ăn người khác làm cho mình ăn (mặc dầu phải trả tiền) với những hương vị khác với thức ăn ở nhà.

Dưới đây là vài hình ảnh những món ăn chúng tôi đã dùng trong chuyến du lịch 10 ngày từ Seattle đi Nhật Bản. Mời xem. < Một số hình cá nhân sẽ không có link >

Day 1 : July 7th 2008

IMG_7046.jpg image by ERCT     IMG_7076.jpg image by ERCT

IMG_7084.jpg image by ERCT     IMG_7082.jpg image by ERCT     IMG_7083.jpg image by ERCT     IMG_7081.jpg image by ERCT

Thức ăn trên máy bay United Airline từ Seattle đi Tokyo (July 7th)

 

 July 8th 2008

100_6464.jpg image by ERCT     100_6465.jpg image by ERCT

Đến Shin-Yokohama tối July 8th

  100_6479.jpg image by ERCT     100_6471.jpg image by ERCT     100_6472.jpg image by ERCT     100_6474.jpg image by ERCT     100_6466.jpg image by ERCT

Vài món nhậu mừng sinh nhật ở Shin-Yohama
Chỉ là nghêu hấp và mực nướng nhưng mayonnage và gừng rất hợp với mực nướng.

100_6468.jpg image by ERCT     100_6477.jpg image by ERCT     100_6476.jpg image by ERCT

Ở Nhật nhiều quán ăn khách hàng order món ăn bằng ... máy.
Tính tiền máy cũng chia cho biết mỗi người trả bao nhiêu (hình bên phải)

 

Day 2 : July 9th 2008

IMG_7167.jpg image by ERCT     IMG_7165.jpg image by ERCT     IMG_7168.jpg image by ERCT

  Ăn sáng ở khách sạn Toyoko-in ở Shin-Yokohama trưóc khi đi về Shikoku (July 9th).
Cơm nấm (onigiri), dưa mắm (tsukemono) và misosuru.

 

IMG_7193.jpg image by ERCT     IMG_7190.jpg image by ERCT     IMG_7198.jpg image by ERCT

Lon bia trên Shinkansen trên đưòng đi Okayama
Bên phải là cô bé bán hàng trong xe Shinkansen.

Day-2-Map-2.gif image by ERCT

 

IMG_7235.jpg image by ERCT     IMG_7239.jpg image by ERCT

Xe tốc hành Nanpu từ Okayama về Kochi

IMG_7241.jpg image by ERCT     IMG_7205.jpg image by ERCT     IMG_7244.jpg image by ERCT

Cơm hộp (bentou or ekiben) trong xe lửa tốc hành Nanpu.
Ngày xưa vợ làm cho hộp cơm 7 món (nanashoku bentou) khi đi làm.
Nhưng cơm hộp trên xe lửa có trên dưới 20 món. Rất ngon

 

Day-2-Map-1.jpg image by ERCT     IMG_7516.jpg image by ERCT     Day-3-Map.jpg image by ERCT

Về đến Susaki, nhà của người chị thứ 3

IMG_7352.jpg image by ERCT     IMG_7333.jpg image by ERCT

Vui với các cháu

IMG_7334.jpg image by ERCT     IMG_7335.jpg image by ERCT     IMG_7339.jpg image by ERCT     IMG_7337.jpg image by ERCT

  Toyo có 4 người chị. Chúng tôi ngủ đêm đầu tiên ở Kochi ở nhà bà chị thứ 3
6 năm rồi mới về lại quê nên được khoản đãi "hơi bị" thịnh soạn

IMG_7338.jpg image by ERCT     IMG_7341.jpg image by ERCT     IMG_7340.jpg image by ERCT     

  Những món Sushi và Sashimi (cá sống) của Nhật.
Ở đây gần biển nên những món cá rất tươi

IMG_7342.jpg image by ERCT     IMG_7343.jpg image by ERCT     IMG_7347.jpg image by ERCT     IMG_7348.jpg image by ERCT

Món tataki (hình thứ 3) là 1 trong những đặc sản của Kochi

 

Day 4 : July 11th 2008

IMG_7480.jpg image by ERCT     IMG_7482.jpg image by ERCT     IMG_7481.jpg image by ERCT

Ăn sáng ở nhà bà chị (July 10th)

 

IMG_7569.jpg image by ERCT

Sansuien

IMG_7608.jpg image by ERCT     IMG_7604.jpg image by ERCT     IMG_7607.jpg image by ERCT     IMG_7609.jpg image by ERCT

Buổi trưa đi đi ăn cơm trưa ở Sansuien với Thầy chỉ đạo thời du học.
Trước khi ăn trưa có tắm suối nước nóng (Onsen).
Hai thấy trò cộng lại gần 150 tuổi, tắm onsen kể chuyện xưa nay cũng vui.

IMG_7687.jpg image by ERCT     IMG_7545.jpg image by ERCT     IMG_7546.jpg image by ERCT     IMG_7664.jpg image by ERCT

Đi thăm thành phố Kochi, nơi đã học 35 năm trước

 

IMG_7817.jpg image by ERCT     IMG_7819.jpg image by ERCT     IMG_7876.jpg image by ERCT

Cơm tối ở nhà ngoại (jikka)
Chị em gặp nhau : Ăn ít cười nhiều

 

Day 5 : July 12th 2008

IMG_8388.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     IMG_7915.jpg image by ERCT     IMG_8443.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama

Ăn sáng ở nhà quê (July 12th)

 

IMG_8127.jpg image by ERCT     IMG_8132.jpg image by ERCT     IMG_8128.jpg image by ERCT

Oden - Udon  :  Trưa đi ra ngoài ăn trưa với ông anh rể.
Udon, một món mỳ của Nhật có cộng mỳ to hơn bún bò Huế của VN

 

IMG_8182.jpg image by ERCT          IMG_8208.jpg image by ERCT

Giổ năm đầu tiên (Hatsu-bon) của bà ngoại

IMG_8273.jpg image by ERCT     IMG_8281.jpg image by ERCT     IMG_8314.jpg image by ERCT

 

IMG_8260.jpg image by ERCT     IMG_8262.jpg image by ERCT     IMG_8263.jpg image by ERCT     IMG_8264.jpg image by ERCT

Những món ăn truyền thống ở vùng Kochi trong ngày giổ - Sawachi ryori

IMG_8265.jpg image by ERCT   IMG_8266.jpg image by ERCT   IMG_8267.jpg image by ERCT   IMG_8268.jpg image by ERCT

 

Day 6 : July 13th 2008

IMG_8359.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     IMG_8411.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     IMG_8384.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama

Ăn sáng trước khi rời nhà đi Shin-Yamaguchi

 

100_6610.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     100_6615.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     100_6612.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama

Lon bia trong xe Shinkansen từ Okayama đi Shin-Yamaguchi

Day-6-Map.jpg image by ERCT

 

100_6630.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     100_6637.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     100_6634.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama

Cơm trưa với Niku-Udon và Bukkake Udon ở nhà ga Shin-Yamaguchi : NGON

 

100_6868.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama

Đi thăm đền Miyajima (Hiroshima)

100_6707.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     100_6708.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama

Toyo ăn bánh Momiji-Manju, một loại bánh nổi tiếng của Miyajima

100_6739.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     100_6742.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     100_6758.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama

 

100_6891.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama     100_6893.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama      100_6892.jpg image by Viet Tran & Toyo Nakayama

Tối về ăn cơm càri (free) của khách sạn.
Angai oishikatta.

 

Day 7 : July 14th 2008

100_6900.jpg image by ERCT     100_6899.jpg image by ERCT     100_6901.jpg image by ERCT

Cơm sáng ở khách sạn trước khi đi Nagasaki (July 14th)

 

Day-7-Map.jpg image by ERCT

 

100_6972.jpg image by ERCT     100_6971.jpg image by ERCT     100_6975.jpg image by ERCT

Đến Nagasaki là phải ăn Nagasaki chanpon (Mỳ thập cẩm của Nagasaki )
ở phố Tàu (Nagasaki Chukagai)

100_6976.jpg image by ERCT     100_6979.jpg image by ERCT     100_6978.jpg image by ERCT

 

Nagasaki-07142008.jpg image by ERCT

 

100_6997.jpg image by ERCT     100_7029.jpg image by ERCT     100_7141.jpg image by ERCT

Sau nửa ngày tham quan Holanda zaka, nhà thờ Oo-Ura, vườn Glover,
 

100_7343.jpg image by ERCT     100_7346.jpg image by ERCT     100_7347.jpg image by ERCT

Tối về ăn tối ở một quán gần khách sạn

 

Day 8 : July 15th 2008

100_7350.jpg image by ERCT

Ăn sáng ở khách sạn. (July 15th)
(Đi đâu cũng ở khách sạn Toyoko-in nên ăn sáng ở đâu cũng giống nhau nhưng rất ngon)

 

IMG_8518.jpg image by ERCT     Day-8-Map-07152008.jpg image by ERCT     IMG_8599.jpg image by ERCT

 

IMG_8678.jpg image by ERCT     IMG_8680.jpg image by ERCT     IMG_8676.jpg image by ERCT

Ăn trưa với udon Shikoku
sau khi thăm Công viên Hòa bình (Heiwa koen) và nhà thờ Kami-Ura.
Quán này nằm trong list best 100 cho du khách đến Nagasaki.

 

100_7612.jpg image by ERCT     100_7615.jpg image by ERCT      100_7621.jpg image by ERCT

Buổi tối đi ăn với một người bạn thời Đại học Kochi.
Ăn uống thì không nhiều nhưng nói chuyện thì nhiều hơn. Tuổi nào tình bạn cũng quý

 

Day 9 : July 16th 2008

100_7764.jpg image by ERCT

Ăn sáng ở khách sạn trước khi rời Nagasaki đi Toyohashi (July 16th)

 

Day-9-Map.jpg image by ERCT

 

100_7768.jpg image by ERCT     100_7781.jpg image by ERCT

Dùng xe tốc hành Kamome tokkyu từ Nagasaki đi Hakata
Xe này rất sang và đẹp.

 

100_7799.jpg image by ERCT     100_7802.jpg image by ERCT     100_7801.jpg image by ERCT

Sau khi mua quà (omiyage) ở Hakata, đổi tàu Shinkansen đi Shin Osaka

 

100_7838.jpg image by ERCT     100_7841.jpg image by ERCT     100_7839.jpg image by ERCT     100_7845.jpg image by ERCT

Cơm hộp (obentou) mua trong xe Shinkansen. Rất ngon

 

100_7886.jpg image by ERCT     100_7887.jpg image by ERCT     100_7888.jpg image by ERCT

Từ Shin Osaka về Tokyo bằng Shinkansen

100_7894.jpg image by ERCT     100_7895.jpg image by ERCT

Cơm hộp mua ở nhà ga Shin-Osaka

100_7890.jpg image by ERCT     100_7899.jpg image by ERCT     100_7892.jpg image by ERCT

 

100_7910.jpg image by ERCT     100_7902.jpg image by ERCT      100_7909.jpg image by ERCT

 

05162007110.jpg image by ERCT

Về tới Omiya là 10 giờ đêm.
Đi dạo quanh ga ghé vào quán yakitori - thịt nướng gần khách sạn. Rẻ và ngon
Quên đem máy chụp hình. Hình trên là hình chụp năm ngoái

 

Day 10 : July 17th 2008

100_7915.jpg image by ERCT     100_7914.jpg image by ERCT     100_7919.jpg image by ERCT

Cơm sáng ở khách sạn trước khi ra phi trường Narita về lại Mỹ (July 17th)

100_7922.jpg image by ERCT     100_7924.jpg image by ERCT

 

IMG_8776.jpg image by ERCT     IMG_8786.jpg image by ERCT     IMG_8783.jpg image by ERCT

Món nhậu cuối cùng trên xe lửa Narita Express từ Tokyo đi phi trường Narita

 

IMG_8795.jpg image by ERCT     IMG_8812.jpg image by ERCT     IMG_8796.jpg image by ERCT

 

IMG_8814.jpg image by ERCT     IMG_8815.jpg image by ERCT     IMG_8816.jpg image by ERCT

 Hình giả các món ăn trước các tiệm trong phi trường Narita thấy mà thèm 

IMG_8817.jpg image by ERCT     IMG_8819.jpg image by ERCT     IMG_8820.jpg image by ERCT     IMG_8821.jpg image by ERCT

 

IMG_8824.jpg image by ERCT     IMG_8827.jpg image by ERCT     IMG_8825.jpg image by ERCT

Nhưng rồi cũng chọn Ramen và gyoza - Tuyệt vời

 

IMG_8837.jpg image by ERCT     IMG_8902.jpg image by ERCT     IMG_8911.jpg image by ERCT

Chào tạm biệt Nhật Bản - Xây dô xây ra (Sayonara) Nihon - Mata ne!

IMG_8917.jpg image by ERCT     IMG_8918.jpg image by ERCT

Cơm trên United Airline từ Narita về Seattle

IMG_8931.jpg image by ERCT

 

Nhiều niềm vui trong môt chuyến du lịch khó quên