|

Quà sáng
Quà sáng hôm nay có bánh bèo
Vụng về em chưa biết cầm chèo
Mẹ bèn cắt nhỏ, cho cái dĩa*
Tôm chấy rơi . . tiếc rẻ. . . nhìn theo
Ông bánh mì lại tới cửa kêu
Bánh kẹp thịt, xì dầu rưới đều
Chị hàng bánh ướt còn mời kéo
Bánh cuốn nộm mít, ram* vàng đều
Đổi món em ăn bánh ú tiêu
Xôi thì đậu phọng, bắp . . . rất nhiều
Bánh tầy gói nếp chung với đậu
Bánh bao mua tận quán chú tiều
Quà sáng kể ra chắc còn nhiều
Bánh canh, mì Quảng, bún, cao lâu*
Chờ ngày chủ nhật không đi học
Bún bò Huế thật cay . . . ăn liều
QC(15/7/2003)
* Tiếng miền trung
-Cái dĩa: cái nĩa
-Bánh ướt giống như bánh cuốn hơi đầy hơn mọt chút, có bánh ướt chay ( không cuốn nhân )
hay bánh ướt cuốn nộm mít, cuốn ram v.v..
Ram dường như là bánh làm bằng bột gạo , cuốn tròn lại như cái chả giò nhỏ , rồi đem rán lên cho vàng .
- Đậu phọng : củ lạc ( peanut )
-Xôi bắp : xôi ngô bung
- Cao lâu : tức món cao cầu
|
|